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海鮮蛋炒飯
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廁所裡的雨丹

這盤金黃色的蛋炒飯雖說是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 260g
雞蛋 1個
蔥花 適量
蝦油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥花熗鍋炒出香味
  • 步驟 2/6
    倒入米飯
  • 步驟 3/6
    翻炒均勻
  • 步驟 4/6
    倒入蛋液
  • 步驟 5/6
    加少許鹽炒勻,加入蝦油
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可
小貼士

雞蛋先打散再倒入會比較均勻。

釋出於 2020-01-08
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