醬油炒飯
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智障小哥_
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醬油炒飯童時的味道。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
圓白菜切絲 -
步驟 2/9
胡蘿蔔、蒜頭、香蔥切碎
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步驟 3/9
雞蛋打入碗裡劃散，米飯灑適量清水劃散
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步驟 4/9
雞蛋入炒鍋炒至蛋液凝固盛出
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步驟 5/9
鍋中倒入適量油，油熱後放入蔥、蒜炒出香味，放入胡蘿蔔丁翻炒均勻，再入圓白菜
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步驟 6/9
圓白菜炒軟後，加入3湯匙醬油炒勻
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步驟 7/9
加入米飯炒鬆散後撒上適量的鹽炒勻
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步驟 8/9
加入雞蛋碎炒勻
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步驟 9/9
蓋上鍋蓋燜10秒鐘，開啟蓋灑上蔥花即可
小貼士
醬油有鹹味，加鹽需注意或者不加。
釋出於 2020-02-10
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