果仁炒飯
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剩米飯神馬噠，一般都是用來蛋炒飯，今天就做個果仁的香脆可口，完全不一樣的味道。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
熟得到花生米少許 -
步驟 2/9
脫皮的白芝麻少許
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步驟 3/9
葡萄乾少許
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步驟 4/9
剩米飯一碗，捏散開
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步驟 5/9
花生搓去紅衣，一分為二
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步驟 6/9
鍋里加少許油，把花生炒黃
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步驟 7/9
加入芝麻炒黃
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步驟 8/9
要快速翻動，用小火，芝麻一變黃就加入米飯，
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步驟 9/9
米飯炒至乾爽一粒粒，加入葡萄乾，翻勻，加少許白糖，翻勻即可出鍋。
小貼士
米飯要用隔夜飯，入鍋前抓散
果仁炒起來速度要快，一定不能炒糊了，否則炒飯會有苦味
釋出於 2020-02-10
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