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彩蔬炒飯
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愛熱鬧disorder

好吃

時間:10分鐘內
食材
隔夜米飯 300g
雞蛋 1個
黃瓜 80g
胡蘿蔔 80g
洋蔥 50g
甜紅椒 50g
食鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好所需食材
  • 步驟 2/10
    各種蔬菜切丁分開裝盤待用
  • 步驟 3/10
    雞蛋磕入碗裡攪打均勻
  • 步驟 4/10
    熱鍋下油先下入雞蛋液翻炒
  • 步驟 5/10
    接著加入胡蘿蔔翻炒一會兒
  • 步驟 6/10
    接著加入洋蔥
  • 步驟 7/10
    待胡蘿蔔快熟時加入黃瓜粒跟甜椒粒翻炒片刻
  • 步驟 8/10
    這時加入米飯翻炒!待米飯粒粒分開有顆粒跳舞的時候就加入食鹽翻炒均勻即可出鍋啦
  • 步驟 9/10
    先把炒飯盛到碗裡壓緊,然後拿一個盤子扣在碗上面,再倒過來拿掉碗就可以了!
  • 步驟 10/10
    配上一碗蔬菜湯就更美味了!
小貼士

可以根據自己的喜愛加入各種蔬菜!!胡蘿蔔要先下鍋翻炒以便更快熟!

釋出於 2020-02-18
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