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愛心快手炒飯
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ohm天穹

營養豐盛快手炒飯，香噴噴。龔先生幫忙擺的造型，雖然不美，卻是滿滿的愛。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1盤
臘腸 半根
玉米 半根
胡蘿蔔 半根
青豆 50g
洋蔥 半個
咖哩粉 1匙
姜 3片
料酒 1匙
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    臘腸切丁，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，玉米蒸熟剝粒，姜切末。
  • 步驟 2/10
    切好的食材
  • 步驟 3/10
    平底鍋放少許油，倒入切好的臘腸薑末，放料酒煸香。
  • 步驟 4/10
    再倒入青豆翻炒變色
  • 步驟 5/10
    倒入切好的洋蔥翻炒兩分鐘
  • 步驟 6/10
    再倒米飯，胡蘿蔔丁，玉米粒，翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    放1茶勺咖哩粉，適量鹽，拌勻。
  • 步驟 8/10
    炒香（炒三四分鐘左右），放香油炒勻即口。
  • 步驟 9/10
    香噴噴的臘腸炒飯。美味營養豐富。臘腸是從老家帶來的，是媽媽做的哦。
  • 步驟 10/10
    龔先生擺的愛心，滿滿的愛。
小貼士

煸臘腸也灑一點水，不會煸焦；胡蘿蔔易熟，玉米粒是熟的，不用放那麼早。

釋出於 2020-02-21
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