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心裡美炒飯
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tangle清瘦

我就是一個炒飯黨，有空總喜歡琢磨用什麼來炒飯。正好上次買的心裡美蘿蔔，吃了一個，另一個丟冰箱裡就不記得了。今天早上就異想天開地加到炒飯裡。還別說，炒過的心裡美，沒有了那個味道，居然是很甜的口感呢，而且炒飯的顏色也漂亮多了。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 390g
心裡美蘿蔔 1個
油 適量
生抽 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剩米飯拿出來稍稍攪散了。
  • 步驟 2/8
    心裡美去皮切碎丁。（我只用了半個的量）
  • 步驟 3/8
    小蔥切碎。
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油。
  • 步驟 5/8
    倒入米飯。
  • 步驟 6/8
    倒入適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    待米飯都均勻上色後，倒入心裡美翻炒。
  • 步驟 8/8
    最後倒入蔥花翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

生抽放夠量了，所以沒再放鹽。

釋出於 2024-01-10
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