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全家福炒飯
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Y-YYTa

家庭是我們的避風港，是我們愛的小窩，是我們的療傷地，更是我們的精神寄託。我們的家庭簡簡單單，普普通通，就像我做的這道炒飯一樣，平凡無奇，但是很美味。

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
雞蛋 2個
胡蘿蔔 適量
蔥花 適量
紫甘藍 適量
芹菜 適量
香腸 適量
鹽 適量
味精 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    紫甘藍、芹菜、香腸、胡蘿蔔切小碎丁。 當然也要準備一些蔥花了。
  • 步驟 2/7
    雞蛋炒熟劃散，盛出備用。
  • 步驟 3/7
    蔥花熗鍋後，放入胡蘿蔔及芹菜碎丁翻炒。（胡蘿蔔和芹菜相對其他食材來說比較難熟，所以先炒）
  • 步驟 4/7
    等胡蘿蔔及芹菜丁熟了就放入米飯，接著炒。（剩米飯會結塊的，炒的時候一定要給散開，同時注意別粘鍋）
  • 步驟 5/7
    放入香腸和紫甘藍碎丁，一定要翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    最後放入事先炒好的雞蛋，再次翻炒均勻。加入適量的鹽和味精調味即可。
  • 步驟 7/7
    還是挺鮮豔的吧？
小貼士

炒之前別忘了加油哦~~~

釋出於 2024-02-22
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