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蔥香焗飯
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李秋水

早餐總想變著花樣給孩子做,炒米飯吃膩了,咱就再來點花樣,加上乳酪焗一下看看吃不吃,呵呵,事實證明又成功了一次

時間:10-30分鐘
食材
米飯 200g
適量
適量
胡蘿蔔 1500g
香菇 100g
洋蔥頭 100g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔、香菇。蔥頭切丁
  • 步驟 2/10
    雞蛋攤餅
  • 步驟 3/10
    蛋餅切丁
  • 步驟 4/10
    先把菜丁在鍋中炒熟
  • 步驟 5/10
    然後加米飯炒散,最後加蛋丁翻炒均勻,加鹽調味
  • 步驟 6/10
    洋蔥切絲、培根、馬蘇切條備用
  • 步驟 7/10
    把炒好的米飯裝入樂扣玻璃盒中
  • 步驟 8/10
    上面鋪上切好的洋蔥、培根,入烤箱180度10分鐘
  • 步驟 9/10
    端出玻璃盒,撒上馬蘇,入烤箱繼續烤5分鐘
  • 步驟 10/10
    焗好的炒飯
小貼士

1、先炒菜丁,這樣比較容易熟

2、先焗10分鐘然後再撒上乳酪

釋出於 2019-12-24
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