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蔥香炒飯
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少爺自己點的材料搭配,他說只要雞蛋,米飯,豬肉和大蔥共4種材料做的炒飯。
我為了炒飯的顏值,加了紅椒和蔥葉。
時間:10-30分鐘
食材
剩米飯
100克
雞蛋
2個
豬肉
100克
大蔥
1棵
玉米油
2湯匙
食鹽
0.5克
生抽
5克
紅椒
小許
蔥葉
小許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/22
豬肉切丁
步驟 2/22
蔥切碎
步驟 3/22
蔥葉和紅椒切碎
步驟 4/22
剩米飯備好
步驟 5/22
雞蛋洗淨磕碗裡
步驟 6/22
打散
步驟 7/22
熱鍋冷油
步驟 8/22
油熱倒入蛋液
步驟 9/22
雞蛋炒熟
步驟 10/22
盛出炒好的雞蛋
步驟 11/22
肉丁直接放入炒蛋的鍋裡,加食鹽
步驟 12/22
肉丁炒熟
步驟 13/22
放大蔥翻炒均勻
步驟 14/22
放生抽
步驟 15/22
翻炒均勻
步驟 16/22
放米飯
步驟 17/22
炒均勻
步驟 18/22
放雞蛋
步驟 19/22
炒均勻放紅椒和蔥葉
步驟 20/22
炒均勻即可
步驟 21/22
裝盤
步驟 22/22
成品。
釋出於 2020-07-10
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