jxcaipu logo
野香蔥蛋炒飯
7.8萬 熱度 76 收藏
會比你快樂

朋友帶我們去賞花，在山坡上發現有一些野香蔥，小時候我們叫它胡蔥蔥，用它炒飯特別香。我忍不住拔了起來，很是被朋友笑話，好在媽媽也陪我一起拔。回家後用它做了蛋炒飯，味道不是一般的好啊，香極了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
雞蛋 適量
野香蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    野香蔥洗淨，切碎。
  • 步驟 2/9
    鍋內油熱爆香薑片，然後薑片扔掉。
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散後入鍋炒。
  • 步驟 4/9
    盛出待用。
  • 步驟 5/9
    用鍋內餘油炒野香蔥。
  • 步驟 6/9
    加米飯一起炒。
  • 步驟 7/9
    把米飯全部打散，成一粒一粒的。
  • 步驟 8/9
    加入炒好的雞蛋。
  • 步驟 9/9
    最後加鹽調味。
小貼士

這個炒飯除了鹽什麼調料都沒放，要的就是野香蔥的獨特芳香。

釋出於 2019-08-09
59
相關菜譜
寫評論