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蒜香炒飯
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trolley心慌

簡單快捷的炒飯,是上班族的常選佳餚,既要飽腹,又要營養,不受食材限制,靈活搭配,因為趕時間,又燉了大骨湯,就來個分分鐘搞定的蒜香炒飯吧!

時間:10分鐘內
食材
生火腿 少些
香菇 一把
玉米 一把
豌豆 適量
胡蘿蔔 半根
調料:蔥、油、味極鮮醬油、鹽 少些
蒜頭 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材,全部切丁。
  • 步驟 2/4
    鍋中放油,油熱下蔥花,在按順序下食材:生火腿、玉米、香菇、豌豆、胡蘿蔔,每下一樣炒兩下,直到炒熟。
  • 步驟 3/4
    將飯倒進鍋裡,在飯上滴幾滴水,飯就會散開好炒,待飯炒軟,放少些味極鮮和少些鹽炒開,關火,放蒜末,拌均勻。
  • 步驟 4/4
    滿屋飯香,再來一碗大骨湯,美美的吃上!
小貼士

食材可以是香腸、鹹肉、毛豆、青豆、雞蛋、黃瓜……一樣一樣的

釋出於 2018-08-08
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