皮蛋炒飯
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皮蛋的吃法，比較多的是涼拌或者用來煮粥，用於炒飯還是第一次。香噴噴的炒飯加了雞蛋和皮蛋，別有一番風味！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備的材料。 -
步驟 2/6
雞蛋打散，倒入油鍋中炒成蛋花碎撈出。
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步驟 3/6
鍋中留底油，爆香蔥段，下入皮蛋炒至皮蛋丁起皺。
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步驟 4/6
下入米飯加入精鹽。
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步驟 5/6
倒入雞蛋碎和雞精翻炒幾下即可。
-
步驟 6/6
出鍋裝碗。
小貼士
皮蛋不可多吃，對身體不好，特別是小朋友。
釋出於 2020-09-11
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