Name: 蛋炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 2個; 玉米粒 70g; 火腿腸 50g; 大白菜 2片; 洋蔥 半個; 白米飯 1碗; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

蛋炒飯

5.6萬熱度 102 收藏

不開心obedience

關注

放暑假了，我的苦日子來了，再不能將就，一日三餐都得營養全面，不過懶人有懶招，這個蛋炒飯就是又營養又方便的了，再泡一碗蝦皮紫菜湯，中飯就這麼解決了。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

玉米粒 70g

火腿腸 50g

大白菜 2片

洋蔥半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所有材料，切成丁，雞蛋加適量鹽和雞精打散
步驟 2/10

鍋內加適量油，先炒雞蛋
步驟 3/10

炒好盛出
步驟 4/10

再倒適量油，倒入洋蔥炒出香味
步驟 5/10

再倒入玉米粒，翻炒3分鐘
步驟 6/10

倒入大白菜，翻炒2分鐘
步驟 7/10

倒入火腿腸
步驟 8/10

倒入米飯，加適量鹽和雞精翻炒片刻，將米飯炒散
步驟 9/10

最後再倒入剛剛炒過的雞蛋即可
步驟 10/10

一大兩小三個人的午餐

小貼士

白菜一定要瀝乾水，不然溼答答的，當然也可不放，換成青豆就更好了

釋出於 2022-04-24

168

寫評論