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菠蘿什錦焗飯
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妄熙遲

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
菠蘿 300g
米飯 4碗
馬蘇裡拉芝士 150g
麥豆 80g
西紅柿 2個
香菇 4個
甜辣 1個
黃油 適量
瘦肉 180g
適量
胡椒粉 少許
桂粉 少許
砂糖 適量
醬油 適量
花生油 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好了。(瘦肉切丁,用花生油、鹽,生粉醃製15分鐘),(麥豆灼熟)其餘材料洗、切完畢。
  • 步驟 2/8
    黃油先入鍋融化。
  • 步驟 3/8
    所有的材料和調味料(除芝士外),同時加入鍋裡,用大火炒10分鐘。
  • 步驟 4/8
    加入米飯撈拌勻。
  • 步驟 5/8
    盤底部鋪一層芝士,再把撈好的飯均勻的鋪入盤。
  • 步驟 6/8
    上再鋪一層芝士,放入烤箱中層,用上下火185度烤20分鐘。烤至表面呈現金黃色即可。
  • 步驟 7/8
    菠蘿什錦焗飯完成了,菠蘿的香味太誘人了,太有食慾了!
  • 步驟 8/8
    味道不錯。酸酸的甜甜的。
小貼士

可以按自己喜愛的口味和口感來加入材料哦!

釋出於 2020-02-05
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