jxcaipu logo
什錦鹹飯
5.3萬 熱度 75 收藏
kjy-w

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
300g
胡蘿蔔 1根
西紅柿 1個
茄子 1根
豬肉 100g
玉米粒 50g
1根
適量
老抽 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有食材切丁備用
  • 步驟 2/10
    蔥切末
  • 步驟 3/10
    熱鍋倒油,爆香蔥白
  • 步驟 4/10
    倒入肉丁炒至變色
  • 步驟 5/10
    接著倒入西紅柿丁熬至軟爛
  • 步驟 6/10
    再倒入胡蘿蔔丁、玉米粒和茄子丁以及洗好的米
  • 步驟 7/10
    加入適量鹽、老抽、生抽,拌勻
  • 步驟 8/10
    裝進電飯鍋裡,加入適量熱水
  • 步驟 9/10
    按下煮飯鍵,就坐等開飯啦!
  • 步驟 10/10
    撒上蔥花,開吃咯!加了茄子的米飯更加軟糯香甜
小貼士

釋出於 2020-02-05
相關菜譜
寫評論