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沙拉芥末醬焗大蝦
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ordinarily欣怡

沙拉芥末醬焗大蝦

時間:10-30分鐘
食材
黑虎蝦 9只
沙拉醬 50g
丘比沙拉汁 10g
芥末醬 3g
黑胡椒碎 適量
車達芝士碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把大蝦洗乾淨、瀝乾水分
  • 步驟 2/9
    用刀在蝦背開口,去除蝦腸
  • 步驟 3/9
    蝦肉從上往下切開,將蝦分成兩半,不要切斷底下的蝦殼。
  • 步驟 4/9
    將沙拉醬、焙煎芝麻沙拉汁、芥末拌勻。此時可以預約烤箱180度
  • 步驟 5/9
    醬沙拉芥末醬塗在蝦肉上,蝦放在墊了油紙的烤盤上
  • 步驟 6/9
    再灑上車達芝士碎。入烤箱180度,中層,13-15分鐘
  • 步驟 7/9
    成品
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

蝦可以選任意大蝦。喜歡芥末重的朋友可以多加

釋出於 2022-05-26
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