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雙椒護心肉
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幸騎蝸牛追導弾

護心肉是豬身上保護心臟的部分，肉上有筋膜，口感比較好吃。這是買的現成的熟食，吃了一頓了還剩了些，今天換個吃法，用青紅尖椒炒一下會更有味道。

時間:10-30分鐘
食材
護心肉 260g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
味極鮮 適量
青尖椒 適量
紅尖椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    護心肉切成小塊；青紅尖椒切小段；蔥薑蒜切末。
  • 步驟 2/6
    把鍋燒熱倒適量油，放蔥薑蒜炒出香味。
  • 步驟 3/6
    放青紅尖椒炒一會。
  • 步驟 4/6
    放護心肉翻炒。
  • 步驟 5/6
    加適量味極鮮調味，不用再放鹽了。
  • 步驟 6/6
    翻炒一會就好了。
小貼士

無

釋出於 2019-07-23
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