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韭菜花炒肉
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森眸暖光

簡單下飯的家常菜~

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 300g
豬肉 300g
紅椒 1個
子姜 25g
油 適量
澱粉 1/2茶匙
豆瓣醬 2茶匙
生抽 2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材，韭菜花、紅椒，子姜，豬肉
  • 步驟 2/8
    韭菜花切段，豬肉切片、瘦肉中放少許澱粉，紅椒切絲，子薑切片
  • 步驟 3/8
    油燒熱，將肥肉倒入鍋中煸出肥油
  • 步驟 4/8
    將瘦肉倒入鍋中，放入豆瓣醬和少許生抽
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    然後放入紅椒絲、子薑片
  • 步驟 7/8
    勻均（豆瓣醬已經有鹽，所以不用放了）
  • 步驟 8/8
    放入韭菜花炒熟即可
小貼士

豆瓣醬已經有鹽，所以不用放了

釋出於 2019-08-06
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