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紅燒腐竹
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炒這道菜速度很快,可泡腐竹需要等待時間,所以拉長了這道美食的製作過程,不過沒有關係,好吃是王道!
時間:30分鐘-1小時
食材
腐竹
6根
芹菜梗
1根
老抽
適量
味精
1g
白糖
3g
白胡椒
適量
生抽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
腐竹取出,掰成小段
步驟 2/8
入水浸泡軟
步驟 3/8
芹菜梗切段,洗淨備用
步驟 4/8
油鍋燒熱入油
步驟 5/8
放入泡軟的腐竹翻炒片刻
步驟 6/8
加入老抽生抽白糖,適量溫水燜煮熟
步驟 7/8
起鍋前5分鐘加入芹菜梗翻炒,加入白胡椒,味精提味
步驟 8/8
起鍋裝盤
小貼士
簡單
釋出於 2019-08-19
119
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