Name: 紫甘藍炒玉米
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 玉米 120g; 紫甘藍 160g; 青椒 50g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 1勺; 姜 適量; 蒜 適量; 雞精 半勺

紫甘藍炒玉米

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HHHitchcock

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喜歡顏色漂亮的食物，蔬菜的天然色素，巧妙一搭配非常清新，就像玉米和甘藍菜配在一起，顏色漂亮，很能吸引眼球和食慾，我家孩子也非常喜歡吃。

時間:10分鐘內

食材

玉米 120g

紫甘藍 160g

青椒 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

玉米煮熟去粒。
步驟 2/10

準備好紫甘藍和青椒。
步驟 3/10

紫甘藍和青椒洗淨切塊。
步驟 4/10

鍋熱油，下姜蒜炒香。
步驟 5/10

加入紫甘藍和青椒。
步驟 6/10

加點醬油一起翻炒。
步驟 7/10

加入玉米。
步驟 8/10

加鹽和雞精調味。
步驟 9/10

加蔥末炒勻。
步驟 10/10

裝盤。

小貼士

1、玉米提前煮熟，炒的時候容易快熟。

2、紫甘藍和青椒炒斷生即可。

釋出於 2019-08-19

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