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烤番茄釀肉
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澈葉藍凌趙

番茄平時吃的很多，烤的今天還是第一次做，口感更加的酸甜、爽口，營養豐富，開胃。咬一口好多湯汁啊！

時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 3個
肉陷 適量
洋蔥 適量
鹽 適量
雞粉 適量
橄欖油 適量
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉陷里加入切丁的洋蔥，蠔油、鹽和雞粉，拌勻。
  • 步驟 2/8
    番茄洗淨，沿約五分之一帶蒂頭端切開。
  • 步驟 3/8
    用勺小心挖出番茄肉
  • 步驟 4/8
    將肉餡釀入番茄裡。
  • 步驟 5/8
    在釀好肉餡的番茄上均勻淋上橄欖油，靜置片刻待橄欖油滲透至肉餡中。
  • 步驟 6/8
    然後放入烤箱中層180度烤30分鐘即可。
  • 步驟 7/8
    出爐撒上蔥花。
  • 步驟 8/8
    用牙籤將切下的蓋子撐起，裝飾一下。
小貼士

番茄選差不多大小的

釋出於 2020-02-24
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