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黃金蔬菜卷
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大豬肘子不服輸
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前段時間家裡來客人,做了一次,兒子和來的小朋友搶著吃,第一次吃那麼多,今天突然想起來就做了一份!!
時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋
2個
洋蔥
半個
胡羅卜
1/4個
火腿
半個
甜椒
1個
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
原料,後來加了點木耳,沒有照上
步驟 2/11
切絲
步驟 3/11
雞蛋加適量澱粉打散備用
步驟 4/11
熱鍋加油
步驟 5/11
倒入適量蛋液,攤成餅皮
步驟 6/11
做好餅皮
步驟 7/11
鍋中加油,逐一把洋蔥,蘿蔔,甜椒翻炒變軟加點鹽調味,不要太鹹,火腿是有鹹味的
步驟 8/11
取餅皮把炒好的蔬菜絲鋪上
步驟 9/11
卷卷卷
步驟 10/11
斜切成斷
步驟 11/11
擺盤
小貼士
雞蛋餅多加點澱粉定型比較好
釋出於 2020-02-24
236
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