jxcaipu logo
蒜香蒸蝦
6.3萬 熱度 751 收藏
湊整

天涼了，膝蓋又時不時的開始有些疼了，也該補補鈣了~買了一斤海蝦，準備蒸著吃，擺好之後發現，一盤才用去半斤，心想，這飯店一盤蝦要好多錢吶，自己在家做，量這麼足才半斤，在家做是真省錢呀，O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
海蝦 250g
薑末 適量
鹽 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買回的海蝦清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    剪去蝦槍和鬚子（也可省略）
  • 步驟 3/6
    放入盤中碼好
  • 步驟 4/6
    撒一圈薑末
  • 步驟 5/6
    撒一圈蒜末
  • 步驟 6/6
    放入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可
小貼士

完全忽略了蝦被蒸了之後會蜷縮的問題，擺的好好的蝦，蒸過之後就都造反啦~只好重新擺盤了，嘿嘿~

海蝦還具有補腎壯陽、開胃化痰的功效哦~

釋出於 2020-01-09
72
相關菜譜
寫評論