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豬肉蒸蓮藕
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
100g
脆蓮藕
150g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
蓮藕去皮,先拍扁。再慢慢剁成細粒
步驟 2/6
剁好的蓮藕
步驟 3/6
豬肉也剁成細粒
步驟 4/6
豬肉粒和蓮藕粒加適量油鹽拌勻,鋪在盤子裡,加一片姜去腥
步驟 5/6
煮飯時放在蒸籠裡
步驟 6/6
完成
小貼士
剁蓮藕的時候要小心慢點剁,不然蓮藕會彈得到處都是
釋出於 2020-01-09
77
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