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豬肉炒蓮藕
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一燈大師
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喜歡吃炒蓮藕,脆脆的,口感極佳。平時都是切成片來炒,今天又把片對切,切成小片,比較方便一口吃。
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
250g
豬肉
400g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蓮藕
步驟 2/7
豬肉
步驟 3/7
洗乾淨蓮藕,切片
步驟 4/7
豬肉切好用生粉、鹽醃一下
步驟 5/7
先炒好蓮藕
步驟 6/7
放下肉翻炒幾下,加水煮十五分鐘
步驟 7/7
出鍋了
小貼士
我喜歡炒過蓮藕的豬肉,吃起來很甜。所以我多放點肉
釋出於 2020-01-09
288
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