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肉炒蓮藕
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沉著
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食材
蓮藕 適量
醬油 適量
雞精 適量
糖 適量
料酒 適量
油 適量
豬肉 適量
蒜頭 適量
澱粉 適量
芹菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蓮藕洗淨，皮去掉【用這個工具】
  • 步驟 2/11
    切成一片一片
  • 步驟 3/11
    蒜頭剁碎
  • 步驟 4/11
    下蒜頭碎，加醬油，雞精，糖，料酒，油，澱粉攪拌醃製
  • 步驟 5/11
    切芹菜
  • 步驟 6/11
    肉放進去，炒熟裝盤
  • 步驟 7/11
    先下蒜頭，在下蓮藕。
  • 步驟 8/11
    加鹽，加雞精
  • 步驟 9/11
    把之前炒好的肉弄下去炒
  • 步驟 10/11
    下芹菜
  • 步驟 11/11
    好了，裝盤
釋出於 2018-10-29
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