＂上得廳堂，下得廚房＂這八個字用在一位朋友身上是再合適不過了。湖南妹子，熱情，大方，樂觀又善良，在我不能外出時，幾次三番為小盆友買這買那；看著我沒有臥床靜養，絮絮叨叨的從頭講到腳⋯⋯，在這個繁雜的大都市，這種恩情勢必此生難忘。 單身時，經常一堆朋友去她家蹭飯，什麼羊肉煲、雞蛋餃⋯那都是如數家珍，但留給我記憶最深的卻是一道清清脆脆的“蔥炒蓮藕”，簡單的食材，用心的烹炒，就如她一樣，簡簡單單，但卻是最真最誠的對待。今天以一道＂蔥炒蓮藕＂來感謝她做的所有。