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素雞蒸臘五花
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昭笑笑

這個季節吃點臘肉真心的有滋有味哦。今天用臘五花蒸了素雞,用它來配粥真心的好哦,而我家娃爸講這片片臘五花用來下酒也是很棒的哦,朋友們要是喜歡就參考一下吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
臘五花 150g
素雞 半段
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好臘五花及素雞。
  • 步驟 2/5
    將素雞改刀碼盤。
  • 步驟 3/5
    將臘五花改刀碼在素雞上面。
  • 步驟 4/5
    再加入青蒜提味。
  • 步驟 5/5
    上鍋隔水蒸至熟透。
小貼士

蒸好後不要著急出鍋,這樣子素雞就會更好的將臘五花的鮮美味更好的融入其中。

釋出於 2019-09-17
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