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臘五花肉炒碗豆
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冷冷banquet

五一那天老公放假一天,我們去了三叔家玩了一天,三叔家在城鄉結合的地方住,有種別人的地,我們去時剛好地裡碗豆可以吃了,三叔就去給我們摘了很多讓我們帶回家

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    碗豆兩去去勁,泡水洗衣乾淨
  • 步驟 2/5
    熱鍋放油放五花肉下去炒
  • 步驟 3/5
    放碗豆下去炒
  • 步驟 4/5
    加鹽
  • 步驟 5/5
    加點開水燜兩分鐘,再加雞精調味起鍋
小貼士

因為碗豆有些老的,所以加開水燜了兩分鐘,肉是提前煮好的

釋出於 2024-07-24
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