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木耳豆腐乾炒杏鮑菇
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興奮watt

吃多了大魚大肉不妨吃吃素菜，素菜也很鮮美，健康。多吃也不怕。當你怕肥不敢吃肉，不如試試吃素菜，一樣很美味。

時間:10分鐘內
食材
木耳 200g
豆腐乾 200g
杏鮑菇 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
澱粉 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐乾，杏鮑菇，木耳切片。
  • 步驟 2/8
    燒熱油把豆腐乾炒香盛起。
  • 步驟 3/8
    燒熱油倒入木耳炒。
  • 步驟 4/8
    炒軟加入杏鮑菇炒。
  • 步驟 5/8
    撒少許清水蓋上蓋子燜一燜。
  • 步驟 6/8
    倒入豆腐乾翻炒，放少許鹽。
  • 步驟 7/8
    小碗里加入生抽，蠔油，糖，澱粉，適量清水拌勻。
  • 步驟 8/8
    倒入澱粉水炒勻，收汁就可以了。
小貼士

素菜勾芡，味道更香。

釋出於 2019-09-17
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