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木耳菜炒杏鮑菇
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什犯罕陡實

來到南方發現了一個神奇的東西，炒青菜的時候放一點點鮑魚汁會特別鮮。偶爾逛超市又發現了一種叫做木耳菜的青菜，於是就自己自創了一道菜~木耳菜炒杏鮑菇，放一丟丟鮑魚汁，應該會好吃吧~

時間:10-30分鐘
食材
木耳菜 適量
杏鮑菇 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
鮑魚汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    木耳菜洗淨，杏鮑菇洗淨切片，蔥薑蒜切好備用。
  • 步驟 2/5
    熱油鍋，放入杏鮑菇，將杏鮑菇煎至焦黃盛出。
  • 步驟 3/5
    油鍋燒熱，放入切好的蔥薑蒜煸炒，倒入木耳菜繼續翻炒。
  • 步驟 4/5
    最後倒入煎好的杏鮑菇翻炒，倒入適量鮑魚汁和食鹽就可以出鍋了！
  • 步驟 5/5
    看一下成品，有沒有流口水……
小貼士

個人比較喜歡放蔥薑蒜花椒之類的東西，可能是家族習慣吧，總覺得放了這些東西炒出來的才會比較好吃~小夥伴們也可以根據自己的喜好加以更改。

釋出於 2018-10-24
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