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青菜炒杏鮑菇
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秋天吃點綠葉素,青菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力,所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,兩者加一起味道不錯。
時間:10分鐘內
食材
青菜
300g
杏鮑菇
1個
油
適量
鹽
適量
糖
少許
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
青菜 杏鮑菇
步驟 2/8
青菜洗淨,杏鮑菇洗淨切片
步驟 3/8
起油鍋加熱
步驟 4/8
放入杏鮑菇煸炒2分鐘
步驟 5/8
然後放入青菜煸炒3分鐘
步驟 6/8
放少許鹽煸炒1分鐘
步驟 7/8
再放少許糖煸炒2分鐘
步驟 8/8
最後放少許雞精翻炒均勻出鍋
小貼士
青菜不易炒得過長,否則營養被破壞
釋出於 2022-07-19
278
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