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包菜雞蛋絲
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土豆fastener

當家裡只剩下雞蛋，和少許蔬菜，你會不會發愁，要出去買菜，何不把雞蛋和蔬菜一起炒，節省了時間，也吃的很有營養。

時間:10分鐘內
食材
包菜 200g
雞蛋 2枚
青椒 20g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒，包菜設成絲，洗淨，瀝乾水備用。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打入碗中，順著方向打散，加少許鹽。
  • 步驟 3/6
    鍋裡放一點點油，小火攤入雞蛋。煎兩面金黃，盛起設成絲。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放少許油，燒熱。
  • 步驟 5/6
    放入包菜青椒絲，放少許生抽，翻炒兩分鐘。
  • 步驟 6/6
    倒入雞蛋，翻炒一分鐘，放入鹽翻炒即可。
小貼士

無

釋出於 2019-09-02
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