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素鰻魚燒油麥菜
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beam夢姑
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對於不吃肉的人,如何燒一道美味的油麥菜呢,這道素鰻魚油麥菜是首選啊。
時間:10分鐘內
食材
素鰻魚
1袋
油麥菜
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
素鰻魚一袋,一般的素食店就有賣的,是醃製好的成品,開袋即食的。
步驟 2/7
開啟的素鰻魚是這樣的
步驟 3/7
油麥菜洗乾淨備用
步驟 4/7
鍋內放入植物油,油熱後先倒入油麥菜翻炒一分鐘
步驟 5/7
然後加入素鰻魚翻炒
步驟 6/7
因為素鰻魚本身就有滋味,所以根據個人口味,加入少量的鹽即可。翻炒至油麥菜斷生,素鰻魚全部受熱。
步驟 7/7
即可裝盤食用了啊
小貼士
因為素鰻魚本身就有滋味,所以根據個人口味,加入少量的鹽即可。翻炒至油麥菜斷生,素鰻魚全部受熱。
釋出於 2020-01-09
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