五穀豐登
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投漢合攘燒
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春節期間免不了大吃大喝，吃多了油膩的食物，不妨來點清清爽爽的素炒，給腸胃減減負擔。這道菜顏色鮮豔、食材豐富、健康美味，寓意也好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
芋頭、山藥、胡蘿蔔、南瓜切丁，姜蒜切末
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步驟 3/7
把除玉米粒以外的食材放入開水中焯熟撈出，濾幹水分
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步驟 4/7
起油鍋煸香姜蒜
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步驟 5/7
放入全部食材翻炒
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步驟 6/7
放鹽
-
步驟 7/7
放蠔油翻炒均勻即可
小貼士
食材先全部焯熟，這樣方便炒熟
釋出於 2023-03-09
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