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苦瓜炒雞蛋
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夏有森光暖

苦瓜夏天的好菜呀，今天就做個苦瓜炒雞蛋

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 1根
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    苦瓜去皮
  • 步驟 2/15
    然後挖掉中間心
  • 步驟 3/15
    雞蛋 打散
  • 步驟 4/15
    苦瓜切好
  • 步驟 5/15
    雞蛋放鍋裡打散
  • 步驟 6/15
    快速炒勻裝盤
  • 步驟 7/15
    鍋裡從新加入鍋加入苦瓜
  • 步驟 8/15
    不停的翻炒
  • 步驟 9/15
    炒至變色後加入雞蛋
  • 步驟 10/15
    再次炒勻
  • 步驟 11/15
    然後加入鹽
  • 步驟 12/15
    炒至均勻入味
  • 步驟 13/15
    然後加入雞精
  • 步驟 14/15
    再次炒勻
  • 步驟 15/15
    炒好裝盤
小貼士

一道非常簡單的炒菜，是夏天的最愛

釋出於 2019-08-20
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