Name: 腐竹炒芹菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 腐竹 100g; 芹菜 200g; 木耳 10g; 紅蘿蔔 20g; 油 適量; 鹽 適量

腐竹炒芹菜

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頋大囡

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感恩節，做了一道家常菜。雖然普普通通，但卻懷著一顆感恩的心。

時間:10-30分鐘

食材

腐竹 100g

芹菜 200g

木耳 10g

紅蘿蔔 20g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好食材。
步驟 2/10

腐竹和木耳泡發，切段。
步驟 3/10

芹菜和紅蘿蔔洗淨切片。
步驟 4/10

蒜切末。
步驟 5/10

鍋內熱油，爆香蒜。
步驟 6/10

倒入芹菜翻炒。
步驟 7/10

倒入木耳和紅蘿蔔翻炒。
步驟 8/10

加入腐竹。
步驟 9/10

加入適量鹽，翻炒均勻即可。
步驟 10/10

成品圖。

小貼士

木耳和腐竹要提前泡發。

釋出於 2019-08-20

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