jxcaipu logo
雞蛋幹烤串
6.1萬 熱度 716 收藏
白月光-呀

拿雞蛋幹來烤太好吃了，有吃肉肉的感覺。

時間:10-30分鐘
食材
沈師傅雞蛋幹 150克
燒烤醬 適量
黑胡椒碎 少許
孜然粉 少許
尖椒 1個
洋蔥 半個
小杏鮑菇 4個
香菇 4朵
紅椒 半個
小番茄 7個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    所有蔬菜洗淨
  • 步驟 2/15
    雞蛋幹先豎著切3刀
  • 步驟 3/15
    再橫著切4刀成四方塊
  • 步驟 4/15
    尖椒切段
  • 步驟 5/15
    香菇切丁
  • 步驟 6/15
    杏鮑菇切丁（選擇小杏鮑菇更容易操作）
  • 步驟 7/15
    紅椒切塊
  • 步驟 8/15
    洋蔥切塊
  • 步驟 9/15
    然後根據自己的喜好串成串
  • 步驟 10/15
    在表面刷少許食用油
  • 步驟 11/15
    放入空氣炸鍋（沒有的可以放入烤箱）
  • 步驟 12/15
    設定180度、15分鐘
  • 步驟 13/15
    5分鐘的時候翻面，再刷一層食用油
  • 步驟 14/15
    10分鐘是時候，兩面刷上燒烤醬
  • 步驟 15/15
    出爐的時候撒黑胡椒碎、孜然粉即可食用
小貼士

烤的時間可以根據自己的喜好來調節。

釋出於 2020-01-09
76
相關菜譜
寫評論