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涼拌菠菜粉絲
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思域flap

菠菜具有補血的功效。這是菠菜最大的功效。我們知道，菠菜中含鐵量是非常的高的，所以對於貧血的患者來說，多吃一點菠菜會緩解貧血的症狀。月經以後的女子也可以多吃一點菠菜進行血液的補充。菠菜還有恢復視力，降低患上視網膜退化的病的功效。所以說要是青少年在用眼非常的疲憊的時候多吃一點菠菜，可以防止近視。菠菜與白開水、蘋果、貝類、金槍魚、胡蘿蔔、橙子、麥芽油、脫脂牛奶、小雞被列為“十大養顏美膚食物”。所以菠菜非常受健美人的青睞。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 300g
粉絲 100g
油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菠菜清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    鍋中放水，燒開，放入1勺鹽，放入菠菜，焯水，焯好後，撈出過涼水。
  • 步驟 3/8
    擠幹水份
  • 步驟 4/8
    粉絲放入水中焯熟
  • 步驟 5/8
    把粉絲和菠菜放在盆裡
  • 步驟 6/8
    放入鹽，雞精，辣椒油，少量醋
  • 步驟 7/8
    拌勻
  • 步驟 8/8
    裝盤即可
小貼士

菠菜焯水的時間不要過長，

釋出於 2019-09-17
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