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涼拌蒜薹絲
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最近孩子說想吃蒜薹,剛好還能買到就做了蒜薹,
時間:30分鐘-1小時
食材
蒜薹
300g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
生抽
6g
香醋
4g
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
鍋里加入油加入水
步驟 2/13
然後加入鹽燒開
步驟 3/13
水開後加入蒜薹煮
步驟 4/13
煮熟後放冷水裡泡
步驟 5/13
然後手撕成條
步驟 6/13
生抽
步驟 7/13
加香醋
步驟 8/13
加香油
步驟 9/13
加入鹽
步驟 10/13
加入雞精
步驟 11/13
攪拌均勻
步驟 12/13
然後潑在蒜薹上
步驟 13/13
吃的時候拌勻即可
小貼士
煮蒜薹時間,蒜薹變色就可以了,我這是為了給孩子吃怕辣就多煮了一會
釋出於 2019-09-19
198
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