龍鬚菜滋補涼粉
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涼粉
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
將龍鬚菜清洗乾淨備用。 -
步驟 2/10
將龍鬚菜加上一倍的水放入鍋中煮沸後轉小火慢熬。
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步驟 3/10
熬製過程中要不停的攪拌，加入適量的枸杞子一起繼續攪拌至黏稠狀即可。
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步驟 4/10
像圖片這樣濃稠即可。
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步驟 5/10
將熬好的濃湯汁倒入容器中靜放一晚上。
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步驟 6/10
將龍鬚菜滋補涼粉倒扣在菜板上。
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步驟 7/10
將蔥花蒜末和香菜末準備好了。
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步驟 8/10
將海涼粉切小塊放入盤中。
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步驟 9/10
倒入蔥花香菜末和蒜末一起，倒入適量醬油醋和香油調味即可。
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步驟 10/10
海涼粉擺盤開吃囉。
小貼士
涼粉
釋出於 2019-09-19
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