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白菜海帶拌豆皮
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寄玉絲

同事姐姐推薦的,在悅意生活家買的豆皮特別好吃。可以涼拌,也可以涮火鍋,都好吃。而且吃起來還非常方便,只需要浸泡10分鐘即可。這次和白菜一起拌著吃的,有營養,也很美味。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 100g
豆皮 50g
幹海帶絲 20g
胡蘿蔔 50g
醬油 適量
適量
香油 適量
適量
辣椒油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    白菜洗乾淨
  • 步驟 2/11
    豆皮放入水中浸泡10分鐘
  • 步驟 3/11
    海帶水泡半小時
  • 步驟 4/11
    海帶放開水裡焯一下
  • 步驟 5/11
    白菜切細絲
  • 步驟 6/11
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 7/11
    蒜切末
  • 步驟 8/11
    將處理好的食材全部放在一起
  • 步驟 9/11
    加入蒜末
  • 步驟 10/11
    香菜切小段
  • 步驟 11/11
    加入香菜,加入鹽、醬油、醋、辣椒油、香油等調味料,拌勻後即可食用。
小貼士

調味料可以依據自己口味增減

釋出於 2019-09-27
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