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糖醋白菜海帶絲
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哈密瓜空濤嬈

北京、河北都是缺碘地區，所以海帶是日常經常食用的。白菜是北方的冬儲菜之一，這個季節家家都有。這款糖醋白菜海帶，都是家裡中午做菜剩下的材料，拼湊起來就是一款早、晚餐喝粥小菜。極其簡單的快手菜，糖醋味道酸酸甜甜，菜菜清爽、營養、美味。

時間:10分鐘內
食材
白菜心 250g
海帶絲 150g
紅辣甜椒 50g
綿白糖 適量
鹽 適量
米醋 適量
生抽 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備三樣菜菜
  • 步驟 2/5
    泡好的海帶絲展上幾刀，搞成小段。
  • 步驟 3/5
    白菜心切細絲
  • 步驟 4/5
    紅辣甜椒切絲
  • 步驟 5/5
    加入白糖、米醋、生抽、鹽、香油調味即可。
小貼士

因為這款白菜是生吃，白菜要用脆嫩的內芯，菜菜無汙染而且口感清脆。

釋出於 2019-07-22
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