jxcaipu logo
糖醋白菜
2.8萬 熱度 120 收藏
箏語莫挽尤

糖醋白菜所需的主要原料為白菜,以及所要用到的調味料白砂糖、 醋和鹽等。這是一道美味可口家常菜。這個菜十分爽口,甜酸適度,兒童特別愛吃,也適合上海人口胃。

時間:10分鐘內
食材
包菜 250g
適量
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
大蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好包菜。
  • 步驟 2/7
    將包菜洗淨切好後備用。
  • 步驟 3/7
    幹辣椒切丁,大蔥切段,姜切絲,蒜切片備用。
  • 步驟 4/7
    在鍋裡先放菜油燒好,再放入少許豬油。
  • 步驟 5/7
    放入切好的幹辣椒,大蒜,姜爆香。
  • 步驟 6/7
    放入切好的包菜,翻炒至快熟時,加少許醋,糖翻炒。
  • 步驟 7/7
    最後放入蔥段,鹽,雞精翻炒,出鍋即可。
小貼士

白菜炒得不宜太久,太久了顏色不好看喲!

釋出於 2023-01-14
相關菜譜
寫評論