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糖醋白菜
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木木今兮

含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 250g
適量
適量
適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大白菜洗乾淨備用
  • 步驟 2/6
    白菜切成塊
  • 步驟 3/6
    油熱後放入白菜梗翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入白菜葉翻炒
  • 步驟 5/6
    放入鹽、醋、糖翻炒
  • 步驟 6/6
    關火,裝盤
小貼士

不要放水,大火爆炒

釋出於 2022-08-30
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