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椰香阿拉棒
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睡懶覺

第一次做阿拉棒，好生喜歡。這阿拉棒，午後閒暇看電視聊天用來磨牙倒是蠻不錯的選擇。因為喜歡椰子味道，特地買了不少原味椰子粉，用來做糕點換換口味。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 360g
原味椰子粉 32g
橄欖油 20g
白糖 20g
雞蛋 2個
黑白芝麻 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好食材。 雞蛋磕破於料理盆。
  • 步驟 2/13
    加入白糖。
  • 步驟 3/13
    倒入橄欖油。
  • 步驟 4/13
    倒入原味椰子粉。
  • 步驟 5/13
    攪打至無顆粒物。
  • 步驟 6/13
    篩入低筋麵粉。
  • 步驟 7/13
    切拌均勻至無干粉。
  • 步驟 8/13
    整理成厚度為0.5-1cmd的長方形。
  • 步驟 9/13
    撒上芝麻。
  • 步驟 10/13
    切成寬度約0.5-1cm的條狀。
  • 步驟 11/13
    每條扭曲幾下，放入烤盤。
  • 步驟 12/13
    烤箱預熱。 烤箱中層，上下火180度，烘焙20分鐘。
  • 步驟 13/13
    烤好的阿拉棒晾涼即可食用，或裝盒密封儲存。
小貼士

1、沒有椰子粉可以忽略。

2、烤好的阿拉棒晾涼後口感酥脆。

3、烘焙時間和火力大小僅供參考，煩請隨個人烤箱效能靈活掌握。

釋出於 2020-03-17
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