雞蛋炒瓜片
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雞蛋瓜片最簡單的家常菜，正因為是經常吃的吃就更要做的好吃好看才可以，我們平時做的雞蛋瓜片忽略了大蒜和料酒，要想好吃，這兩樣一定不能少。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃瓜洗淨切斜段 -
步驟 2/7
在把斜段切成片
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步驟 3/7
姜、蒜切末
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步驟 4/7
雞蛋打入碗中再打散
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步驟 5/7
置鍋加油燒5成熟倒入雞蛋翻炒至熟
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步驟 6/7
放入黃瓜片，料酒、少許生抽、白醋，翻炒至熟
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步驟 7/7
好吃開胃的雞蛋黃瓜片可以上桌了。
小貼士
要少加一點生抽，使味道更鮮又不影響顏色。
釋出於 2019-09-27
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