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肉末炒菜豆
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黯然

今天做了小時候媽媽常給我們做的肉末炒菜豆,回味一下媽媽的味道,雖然母親節已經過去了,但是媽媽總在女兒心中,所以天天都是母親節,因為我離媽媽還是比較近的,想過去都可以隨時過去,開個摩托車10分鐘就可以到達,所以想過母親節就可以過哦

時間:10-30分鐘
食材
肉末 150g
菜豆 200g
紫幹蔥頭 1個
蒜瓣 1瓣
10ml
蠔油 10ml
3g
40ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料
  • 步驟 2/5
    鍋裡熱油後放入切塊的蒜瓣和紫幹蔥頭煸出香味
  • 步驟 3/5
    放入豬肉末炒香後倒入蔥姜料酒翻炒均勻
  • 步驟 4/5
    加入蠔油炒均勻後放入菜豆炒,最後加入鹽翻炒均勻即可
  • 步驟 5/5
    起鍋
小貼士

釋出於 2019-09-27
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