每次看到辣白菜就口水直流,紅紅的辣椒配著酸脆的白菜,非常開胃,這次特意買了東北的辣白菜解饞,隨便搭配了香腸和花菜一起炒,也是非常下飯好吃。
1、辣白菜比較咸和辣,炒菜中加鹽要適量。
2、花菜可以焯水煮過再炒比較快熟。