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韓式牡蠣煎蛋
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Mars呆萌

牡蠣煎蛋是個非常容易製作的家常菜

時間:10分鐘內
食材
牡蠣 100g
雞蛋 2個
適量
適量
生菜 適量
番茄沙司 適量
韓式辣醬 適量
木薯粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原材料
  • 步驟 2/6
    雞蛋和木薯粉混合,加入適當調料
  • 步驟 3/6
    放入牡蠣攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    熱鍋中火,用勺將牡蠣和蛋液放入鍋內
  • 步驟 5/6
    生菜洗淨鋪於盤子中
  • 步驟 6/6
    雞蛋和牡蠣煎至兩面金黃出鍋裝盤,點綴上辣醬或番茄沙司即可
小貼士

如果覺得牡蠣腥可以多洗幾次,也可以適當放入料酒或放點檸檬汁

釋出於 2019-09-25
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